Ингредиенты
ЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА
Я использую ингредиенты только лучшего качества: бельгийский шоколад, сливочный сыр Hohland Proffesional, свежие ягоды из экобазара, сливочное масло 82.5%, цельное молоко.
ПРИМЕРЫ РАБОТ
САМЫЕ СЛАДКИЕ МОМЕНТЫ ЖИЗНИ
Мои любимые торты - это бисквит с крем-чизом, муссовой начинкой и свежими ягодами.
Отличным дополнением к торту всегда будут капкейки, причем их можно сделать отличными по вкусу (морковные, лимонные, ванильные, шоколадные и специальные для шокоголиков).
Ну а как же не забыть о чизкейках? Классика десертов.
А зефир по авторским рецептам с пониженным содержанием сахара? Можно даже детям и кормящим мамам.
Моя история
Моя история в кондитерском деле началась с рождения маленького чуда. Я стала обращать внимание на состав продуктов и внимательно изучала этикетки, т.к. кормить заменителями очень не хотелось. После изучения состава сладостей на магазинных полках, я пришла к выводу: хочешь вкусно и качественно - сделай сама.
Дальше я попала на мастер-класс по созданию и декорированию тортов, где получила базовые навыки для работы в качестве профессионала. Затем я практиковалась сама при помощи он-лайн курсов, консультаций и интернета.
В результате, получила свой первый заказ на свадебный торт, а затем участвовала в рождественской ярмарке в Москве.
В данный момент планирую развиваться дальше и совершенствовать свое мастерство.
МЕНЯ ЗОВУТ ТАТЬЯНА ГВОЗДИКОВА
"Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта"
- Барбара Стрейзанд -
Напишите мне, я с удовольствием отвечу на любые ваши вопросы. Просто заполните форму:
TGVOZDIKOVA@GMAIL.COM / ТЕЛЕФОН: +7 (916) 590-82-42
Свяжитесь со мной
Tanziana
- ДОМАШНЯЯ КОНДИТЕРСКАЯ -